平成25年5月25日(土曜日)更新
【お知らせ】
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魚や粋 本日のメニューです
【本日のメニュー】
本日の大特価目玉刺し身
佐渡のめじまぐろ刺身・・・・・・・・・・・・300円也
〈天然刺身〉
めじまぐろ(佐渡)・ひらまさ(氷見)・赤はた(五島列島)・太刀魚(徳島)・いさき(島根)・真鯛(串木野)・そい(対馬)
※お刺身1品400円より
〈焼き物〉
天然魚のかぶと焼き各種他、ますのすけ(大船渡)・真鯛(対馬)・いさき(島根)・太刀魚(徳島)・黒めばる(八森)・めぬけの西京漬け(羅臼)・かます(松輪)をご用意しております。
その他、店頭に並んでいるものは相談に応じます。
〈真牡蛎〉
相生(兵庫)
〈岩牡蛎〉
徳島(徳島)・輪島(石川)・春香(島根)・舞鶴(京都)
〈築地三代の厳選素材で作る美味しいメニュー〉
生しらす・ミンク鯨の大和煮・アラ汁・アサリの酒蒸し・ボイルホタルイカ・揚げはんぺん(長崎)・刺身はんぺん(築地)・築地三代サラダ・焼きたらこが入荷しています。他にも名物のバクダン・牡蛎の西京焼き・鯨ベーコン、そして〆には天然真鯛や芝海老などで取った濃厚スープの「粋名物」ブイヤベース風のシーフードカレーで!