店名「築地三代」新宿思い出横丁
平成29年4月7日にオープン!

【ご挨拶】
平成20年、築地のビル内の飲食店とも言えないようなスペースで「魚や粋」を開業し、その後お客様のご愛顧により「地下の粋」、月島にオイスターバー「IKI OYSTER BAR」をオープンすることができました。
そしてこの春、新宿の思い出横丁で「築地三代」の屋号にて牡蛎とマグロのお店を開業することと相成りました。これも偏に日頃より多くのお客様のご愛顧あってのことと、従業員一同心より御礼申し上げます。
このお店は長きに渡り築地市場内の築地三代にて仕入して頂きましたお得意様の「やぶ天」という思い出横丁にて60余年も営業されていた老舗のご主人のご厚意により営業を引き継ぐこととなりました。
これまでご家族で運営されていたお店ですが、今後はご主人の娘さんと共に、業態こそ変わりますが地域の皆さまに愛されるよう、心をこめて営業させて頂きます。
またまたの狭小スペースでは御座居ますが、新宿の思い出横丁におきましても皆さまの変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

店主敬白 片又 孝幸